八大镇店招牌
每一款都经过主厨研膳团百锅以上调试，-38℃ 急冻锁鲜，-18℃ 冷冻保存十二个月。拆袋、下锅、上桌，三步还原大厨味道。
汤羹炖品
金汤佛跳墙
鲍鱼、海参、花胶入坛，老母鸡与金华火腿吊汤八小时，汤色金黄，醇厚挂唇。隔水加热 15 分钟即食。
家宴硬菜
东坡红烧肉
精选五花三层，绍酒慢煨两小时，肥而不腻、瘦而不柴。蒸 12 分钟或微波高火 5 分钟。
家宴硬菜
梅菜扣肉
惠州矮陂梅菜三蒸三晒，扣肉先炸后蒸起虎皮，咸香回甜。连碗蒸 18 分钟，倒扣即出盘。
家宴硬菜
剁椒鱼头
千岛湖花鲢鱼头配三年窖藏剁椒，鲜辣透骨。解冻后蒸 8 分钟，汤汁拌面一绝。
汤羹炖品
老坛酸菜鱼
黑鱼现切片，老坛酸菜自然发酵一百八十天。汤包下锅煮沸，鱼片涮 90 秒即熟。
快手热炒
宫保鸡丁
鸡腿肉切丁上浆，糊辣荔枝口，花生现焙现拌。热锅滑炒 3 分钟，下酒下饭两相宜。
快手热炒
黑椒牛柳
牛霖肉嫩化处理，现磨黑胡椒碎爆香，洋葱彩椒配色。大火快炒 3 分钟，嫩到出汁。
快手热炒
糖醋里脊
里脊条挂糊炸至酥壳，糖醋汁单独封装，回锅裹汁 60 秒，外壳依旧酥脆不回软。
统一出品标准
每一盒菜，都出自同一条标准线
所有产品执行同一套《鲜膳荟出品白皮书》：投料误差不超过 2 克，烹饪温度误差不超过 3℃，出品中心温度、速冻曲线、金属检测逐批留档。
- 不添加防腐剂，靠急冻与冷链保鲜
- 钠含量较行业均值降低 15%，家常也能常吃
- 包装可微波材质，盒身标注过敏原信息