随着新米加工季全面开启，禾丰米业质检中心进入满负荷运行状态。检测人员正对陆续进厂的稻谷与新米样品进行逐批检验，为 2026 年新米出厂把好最后一道关。

36 道质检，覆盖全链条

公司建立了覆盖"田间—仓储—加工—出厂"全链条的 36 道质检节点，核心指标包括：

• 原粮验收：水分、杂质率、出糙率、黄粒米率
• 加工过程：砻谷脱壳率、碾白精度、留胚率、碎米率
• 出厂检验：色泽气味、直链淀粉、胶稠度、品尝评分
• 安全指标：农残、重金属、黄曲霉毒素逐批检测

其中安全指标检测委托具备 CMA 资质的第三方实验室同步开展，检测报告随批次存档，并纳入产品溯源码信息。

不合格产品，绝不出厂

质检中心实行"一票否决"制：任何一批次只要有一项安全指标不达标，整批产品即作隔离处理，严禁流入市场。今年新米季启动以来，已累计抽检样品 600 余份，首批稻花香新米全部通过出厂检验。

一物一码，检测透明可查

每袋出厂大米均赋唯一溯源码，扫码即可查看该批次产地的生长记录、加工日期、检测报告与仓储信息。质检中心负责人表示，透明是最好的信任，公司将继续以高于国标的内部标准，守住每一粒米的安心承诺。